|
Tartaartje Met Champignonsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *4 tartaartjes *3 eetlepels vloeibare margarine *6 flinke tomaten, gehalveerd *1 eetlepel olijfolie *2 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden *1 doosje MAGGI Champignon Saus *2 knoflooktenen, fijngehakt *1 theelepel chilipoeder of pikante paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de tartaartjes in met zout en peper. Verhit de margarine in een koekenpan en bak het vlees in 6-8 minuten gaar. Zet de tomaten met het snijvlak naar boven in een ovenschaaltje. Bestrooi ze met zout, peper en kruiden en sprenkel de olie erover. Zet ze 6-8 minuten onder de hete grill. Bereid de MAGGI Champignon Saus volgens de aanwijzingen.
Houd de tartaartjes warm en fruit de knoflook en chilipoeder zachtjes in het bakvet. Roer de saus erdoor. Leg de tartaartjes op vier borden en schep de saus erover. Zet de tomaten ernaast.
|
|
|